Эл. сушка д/ овощей и фруктов «Ветерок»
5 ярусов

Сушилка для овощей и фруктов «Ветерок» 5 ярусов

Ветерок

500 Вт, 5 ярусов, регулятор температуры, г.Курск

2450 руб.

Заказать консультацию
Артикул: 8213 Категория: Производитель:

Описание товара

Сушилка для овощей и фруктов «Ветерок» 5 ярусов

Купить электросушилку для овощей и фруктов «Ветерок» 5 ярусов повышенной производительности можно в нашем интернет-магазине. У нас низкая цена и быстрая доставка.
Высушивание — это один из самых старых способов хранения продуктов. При этом продукты не теряют свою питательность. Высушенные овощи и фрукты также очень легко хранить, они не занимают много места, и не особо притязательны к месту хранения, в отличии например от замороженных продуктов. C помощью электросушилки «Ветерок» 5 ярусов повышенной производительности сушка овощей, фруктов и грибов является максимально простой и удобной в домашних условиях. Регулируемый термостат позволяет задавать и поддерживать температуру и гарантирует постепенное высушивание продуктов. Пластиковые поддоны белого цвета легко моются и полностью исключают наличие нежелательных посторонних запахов. Эффективность сушки не менее 80 % от массы исходного продукта. Номинальная загрузка на одном поддоне 1 кг.
В комплекте прилагается инструкция и рекомендация к применению с описанием особенностей сушки тех или иных продуктов.

Технические характеристики

  • — электросушитель для овощей и фруктов ЭСОФ 0.5/220 АГШИ.681922.ТУ
  • — мощность 500 Вт
  • — повышенной производительности
  • — регулятор температуры
  • — режим работы продолжительный
  • — 5 поддонов
  • — номинальная загрузка на 1 поддоне — 1 кг
  • — габаритные размеры 325*400 мм.
  • — производитель — г.Курск
  • — гарантия — 12 месяцев

 

Мы осуществляем доставку не только по Москве и области,но и в любой город!

Условия оплаты и доставки вы можете посмотреть здесь.

Несколько рекомендаций по сушке овощей и фруктов

Сушка яблок
Для сушки рекомендуется использовать кислые и кислосладкие сорта среднего и позднего срока созревания.
Яблоки сортируют, тщательно промывают, дают стечь воде и разрезают на кружочки или дольки толщиной 5-6 мм, удаляя при этом сердцевину. Для того чтобы яблоки не темнели их погружают в подкисленную воду на 3-5 минут(2 г лимонной кислоты на 1 л воды), после чего воду сливают и подсушивают на воздухе 10-15 мин. Затем укладывают на поддоны в один ряд и подвергают сушке. Начальную температуру устанавливают 70 градусов. Для ускорения процесса поддоны можно менять местами во время сушки. Среднее время сушки 6-8 часов.
Сушка считается законченной когда яблоки приобретут мягкую консистенцию.
Сушка грибов
Для сушки лучше всего использовать пластинчатые грибы (подосиновики, подберезовики, белые). Грибы перебирают, очищают, моют. Затем разрезают на полоски толщиной до 10 мм,укладывают на поддоны в один слой и подвергают сушке. Начальная температура сушки должна быть не менее 55 градусов. Для ускорения процесса поддоны периодически меняют местами.
Среднее время сушки 2-6 часов.
Сушка моркови
Для сушки пригодна морковь раннего раннего срока созревания оранжевого цвета с небольшой сердцевиной.
Морковь моют, чистят, бланшируют целиком в кипящей воде в течении 12-20 мин, до полуготовности, затем охлаждают в холодной воде. Режут на ломтики толщиной до 3 мм, выкладывают на поддоны в один ряд и подвергают сушке. Сушка моркови производится вначале при температуре 70 градусов, затем ее снижают до 60 градусов. Во время сушки периодически поддоны меняют местами.
Среднее время сушки моркови 6-8 часов.
Хранение высушенных продуктов
Для того чтобы убрать продукцию на хранение, ее нужно остудить до комнатной температуры и разложить в бумажные, холщовые пакеты или стеклянную тару.

Для того чтобы приобрести сушилку оформляйте заказ на нашем сайте или звоните нам по телефонам 8-495-979-24-44 или 8-926-231-95-19 и мы доставим вам в кратчайшие сроки электросушилку «Ветерок» 5 ярусов повышенной производительности.